Liebe Freundinnen und Freunde
des Weingutes Hans Igler!

Turbulent und erfüllend, wie das Vorjahr mit dem Falstaff-Sieg für unseren Ab Ericio 2005 endete, hat das neue Weinjahr begonnen. Die Vegetation in den Weingärten ist nach einem milden Winter voll angelaufen und zwischen Weingarten, Weinkeller, Messen, Präsentationen, Büro und Baustelle kommt keine Langeweile auf.

Unserem Traum, den historischen Schaflerhof beim Schloss Deutschkreutz wach zu küssen, kommen wir Tag für Tag einen Schritt näher: Auf unserer Baustelle wird mit Hochdruck gearbeitet und ab Herbst 2008 entsteht dort die neue Heimat unseres Spitzenweines „Vulcano“. Mehr darüber auf den Folgeseiten.

Bis dies so weit ist, teilen Sie mit uns die Freude über die Ernte 2006: Sie war eine der besten, die wir je verarbeiten durften.

Bereits in Flaschen gefüllt warten auf Sie:
Blaufränkisch 2006 Ried Hochberg
Pinot Noir 2006 Ried Fabian und Vulcano 2006

Bis zum Weinfestival im Juli 2008 folgen
Blaufränkisch 2006 Biiri
Cabernet Sauvignon 2006 Ried Kart
St.Laurent 2007 Classic
Zweigelt 2007 Classic

und im August 2008 wird unser
Ab Ericio 2006 und
Blaufränkisch 2007 Classic gefüllt.

Ein Tipp: Den Jahrgang 2006 können Sie während der Tage der offenen Kellertür am 11. und 12. Juli im Weingut, heuer noch in der Langegasse 49, verkosten. Auch sind Sie natürlich jederzeit herzlich bei uns im Weingut zu einer Degustation eingeladen.

Übrigens: Sind Sie schon Mitglied im „Hans Igler Weinclub“? Es lohnt sich!

Waltraud, Wolfgang und Clemens Reisner-Igler


Neues Leben für den Schaflerhof

Noch herrscht Baustelle im „Schaflerhof“, doch bis Herbst soll die 1. Ausbaustufe abgeschlossen sein und die meisten unserer 600 Barriquefässer dort zur Ruhe kommen.



Begleiten Sie uns schon heute auf einem vinophilen Rundgang: Er beginnt im neu errichteten Verkostungsbereich, geht durch das Barriquelager hinauf zur einzigartigen, etwa 100 Jahre alten Dachkonstruktion, welche die Form eines umgekehrten Schiffsrumpfes aufweist. Über einen Barriquesteg aus 200 Jahre alten Lärchendielen gelangt man schließlich zum Degustationsraum mit herrlichem Blick auf das historische Holzwabendach und weiter durch raumhohe Glaswände zur Terrasse mit Blick in die Landschaft des sanften Ödenburger Gebirges.

Dieser Degustationsraum, in dem Sie sich gerade befinden, kann übrigens auch für kleinere Veranstaltungen, Schulungen, Präsentationen, Weinseminare mit Degustationsmenüs (jedoch nur mit Caterer) bis zu 50 Personen angemietet werden.

Folgen Sie uns zu einem weiteren Herzstück im Schaflerhof, der „Vulcano- Vinothek“, untergebracht in einem ca. 200 Jahre alten, revitalisierten Weinkeller. Dort, in der neuen Heimat unseres Spitzenweines „Vulcano“, werden kostbare Jahrgänge mit Schwerpunkt Vulcano gelagert und auch angeboten.

Der Abhofverkauf findet ab Herbst dann an den Wochenenden – jeweils freitags und samstags – im Schaflerhof statt.

Weingarten-Schau´n oder: "Die großen Lagen des Burgenlandes"

Großer Auftakt für unseren jungenalten Schaflerhof ist das traditionelle „Weingarten- Schau’n“ am 13.9.2008. Treffpunkt ab 14.00 Uhr im Schaflerhof nächst dem Schloss Deutschkreutz. Nach einer zünftigen Jause samt Blaufränkisch-Verkostung folgt ein Spaziergang in der Riede Hochberg in Deutschkreutz. Kostenbeitrag 15,-€, für Clubmitglieder frei. U.A.w.g.

Unsere Veranstaltung wird heuer auf breiterer Basis stattfinden: Unter dem RWB Motto „Die großen Lagen des Burgenlandes“ werden auch unsere Kollegen Gesellmann und Kerschbaum an diesem Tag zu einer Verkostung in Ihren besten Lagen einladen. Genauere Infos folgen!

Eröffnungsdinner im Schaflerhof

Am Abend des 13.9.2008 planen wir ein Degustationsmenü eines renommierten Haubenkoches ab 19.00 im Schaflerhof für maximal 30 Personen. Clubmitglieder first. Näheres erfahren Sie hier ab Juli 2008

Highlight: Falstaff-Sieg mit Ab Ericio 2005

Bereits den achten Falstaff-Sieg durften wir im Dezember 2007 entgegen nehmen. Für unseren Ab Ericio 2005 vergab die Fachjury 94 Punkte und kürte unsere Cuvée – unter ingesamt 1.500 Rotweinen aus 500 heimischen Betrieben – zum besten Rotwein Österreichs des Jahres 2005. Dies ehrte uns ganz besonders und bestätigt unseren Weg, den wir seit Jahren unbeirrt gehen.

Aufgrund der großen Nachfrage und der kleinen Menge des Jahrganges ist Ab Ericio 2005 ab Hof leider ausverkauft. Der neue Jahrgang wird auch ausgezeichnet und ist ab Oktober 2008 erhältlich.

Rezepte zum Wein

Elisabeth Grabmer, Küchenchefin der Waldschänke, kocht mit zwei Hauben, schwört auf die besten Rohstoffe der Region und würzt mit Kreativität und Liebe zur Kochkunst. Als Weinbegleitung holt Hausherr und Somelier Heinz Grabmer unseren C1 Blaufränkisch 2004 aus seinem reichhaltig bestückten Weinkeller. Gutes Gelingen und sehr zum Wohl!

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