Der Pinot Blanc präsentiert sich goldgelb mit grünen Reflexen und frischer Frucht in der Nase und am Gaumen. Die Säure ist schön eingebunden, anhaltend im Abgang.
Staatliche Prüfnummer: E 9670/06 Gesamtalkohol: 13,5 vol.% Weinsäure: 7,6%o Restzucker: 1,3 g KMW: 20,5 ° Rebsorten: 80% Pinot Blanc, 15% Chardonnay Alter der Rebstöcke: 13 Jahre Riede: Hölzl Ertrag je Hektar: 50 hl Gärung: geschlossen im Stahltank bei ca. 18° C Ausbau: nach einer Lagerung von 4 Monaten in Flaschen abgefüllt
