Blaufränkisch Biiri 2003 Dieser Blaufränkisch präsentiert sich dunkelrubinrot mit einer intensiven Brombeernase und feinen Röstaromen, die sich am Gaumen fortsetzen. Die schöne Frucht und Komplexität am Gaumen,die eleganten Tannine, die sich ausgezeichnet einfügen, ergeben einen kraftvollen Körper mit langanhaltendem Abgang.

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Falstaff Weinguide 2005/2006 Österr. Südtirol, - 89-91 Punkte Mittleres Rubingranat, breitere Randaufhellung, intensive Kräuterwürze, rotbeeriger Fruchtklang, Brombeeren, am Gaumen saftige rote Beeren, frische, zitronig unterlegte Säurestruktur, trinkanimierend, bereits zugänglich, schwungvoller Speisenbegleiter. Staatl.Prüfnummer: E 6871/05 Gesamtalkohol: alc.14,2 Weinsäure: 5,2 %o Restzucker: 2,3 g KMW: 21,5° Rebsorten: 100% Blaufränkisch Alter der Rebstöcke: 20–30 Jahre Rieden: Altes Weingebirge Ertrag je Hektar: 40-45 hl Gärung: Stahltank bei ca. 28-30° C Maischestandzeit 8-14 Tage Ausbau: 15 Monate in Barriques Diesen Wein bestellen Zur Übersicht Siehe auch: Blaufränkisch Biiri 2004